【48812】休闲食物分类有哪些

  发布时刻：2014/3/3阅读次数：5472 信息分类：食物百科修改：方方

  休闲食物可大致分为九类：谷物类制品、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品，休闲食物一直是深受广大人民群众喜欢的食物，并且正在逐步升格成为大众日常的必需消费品。

  谷物类休闲食物包含膨化食物、油炸食物、烘培食物，雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡条、玉米棒等这些食物色彩艳丽，包装夺目，广告宣传有目共睹，赢得了孩子们的喜爱。膨化食物尽管口味鲜美，但从成分结构看，归于高油脂、高热量、低粗纤维的食物。

  果仁类休闲食物有花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。这类休闲食物一般营养价值都比较高，咱们在购买的时分要注意高质量的硬果，一般色泽都比较鲜亮，有光泽，枯燥无杂物，不会呈现霉斑、虫眼等。

  糖食类休闲食物长见的便是糖块、巧克力，巧克力由可可豆加工而成，首要有效成分是高脂肪的可可脂与低脂肪的可可块。巧克力赋有丰厚的镁、钾和维他命A以及可可碱，因而具有高能值。巧克力中含有必定的抗氧化剂，其有助于动脉血管舒张，避免血管斑块的构成。

  肉禽鱼类休闲食物，不合格的肉干肉脯类食物中往往色素过多，并且含有很多化学成分，有些乃至含有致癌物质，食用后对身体损害很大。因而，消费的人在购买时首先要确认密封包装，没有破漏和缝隙。一起要注意检查肉干肉脯的色泽和外观，高质量的肉干肉脯应该色泽艳丽、肉质新鲜，香味纯粹，没有异味。

  海洋类制品首要以野生海鲜为首要的组成原材料，通过清洗、去除内脏、打泥、调味、搅匀、成型、熟化等工艺流程而制成的尊贵海鲜制品。海洋类制品对传统海洋食物做了改造，让海鲜珍走向休闲化，然后让更多的顾客品尝到海鲜珍，品尝海鲜的新鲜与甘旨，有助于海洋食物的推行和做强。